Dernières nouvelles - Décembre 2023

A la mi-décembre, la Fondation du Patrimoine a annoncé les aides financières apportées par le Loto du Patrimoine aux projets de maillage départementaux. Comme rapporté dans la presse locale (Le Parisien, Oise Hebdo, Le Courrier Picard), notre four à chaux a reçu 80 000 euros d’aides de la part de la Mission Stéphane Bern. Un immense merci pour ce soutien !

Pour fêter cette nouvelle , nous vous proposons une rétrospective des concerts ayant eu lieu à la Sucrerie en 2023, grâce à des vidéos tournées par le Brass Band de l’Oise (en septembre) et les Gesualdo Six (en décembre).

 

 

Lien vers la vidéo
des Gesualdo Six
(sur Instagram)

 

L’ASSF vous adresse ses meilleurs vœux pour 2024 !

Dernières nouvelles - Novembre 2023

Concert « In Winter’s House » avec The Gesualdo Six (mercredi 20 décembre 2023, 20h30)

Dans le cadre du Festival En Voix organisé par les Théâtres de Compiègne, la Sucrerie de Francières accueillera l’ensemble britannique de six chanteurs The Gesualdo Six qui nous interprétera un très beau concert sur le thème de l’hiver, « In Winter’s House »

Invitez vos familles et vos amis pour les écouter a cappella sur un répertoire de chants traditionnels anglais à la fois joyeux et mystérieux, allant de l’ère Tudor (XVème siècle) jusqu’à nos jours.

Le concert dure 1h15. L’entrée est à 7€.
Il est très vivement conseillé de réserver sa place à l’Espace Jean Legendre  (03 44 92 76 76).

Mission Bern et Loto du Patrimoine

C’était l’évènement de l’année pour l’ASSF : la sélection de notre four à chaux comme projet lauréat pour le département de l’Oise pour le Loto du patrimoine, dans le cadre de la Mission Patrimoine pour la sauvegarde du patrimoine en péril portée par Stéphane Bern. Suite à cette sélection, la Sucrerie et son four à chaux ont reçu un immense coup de projecteur médiatique, avec des médias aussi variés que France 3 Hauts-de-France, la Gazette de l’Oise, le Courrier Picard, le Parisien, l’Oise Agricole, Oise Hebdo, le Bonhomme Picard ou encore l’Union de Reims nous consacrant un reportage ou un article.

L’ASSF tient encore une fois à remercier la Fondation du Patrimoine et ses partenaires du Loto du Patrimoine (le Ministère de la Culture et la Française des Jeux). Les travaux de réparation du four à chaux devraient commencer en début d’année prochaine.

Nous vous rappelons que vous pouvez toujours soutenir nos autres projets de réhabilitation , en particulier celui des conciergeries de l’entrée, en faisant un don ou en adhérant à notre Association !

 

Journées du Patrimoine 2023
Soirée de concerts, vergeoise… et tickets de loto !

« Y aura-t-il un effet Stéphane Bern pour les Journées du Patrimoine ? » La question méritait d’être posée pour les bénévoles de l’ASSF, mais sa réponse est sans équivoque, puisque la Sucrerie de Francières a reçu 800 visiteurs pour les Journées du Patrimoine 2023 : un record !
 
Comme l’année dernière, l’édition a démarré le vendredi avec nos amis Raúl Gamez, Corine Picciochi, Monique Equoy et le Brass Band de l’Oise.
Lors de la première partie de soirée, nos trois amis musiciens ont tenu à rendre hommage au compositeur Gabriel Fauré, dont nous fêterons le centenaire de la disparition l’an prochain. Ce fût l’occasion pour notre public de découvrir des compositions comme « Chanson du pêcheur » (sur un texte de Théophile Gautier) ou « Après un rêve ». Par ailleurs, nous avons également pu entendre Raúl chanter « Roses de Picardie » (version française de John McCormack), Corinne chanter « J’ai deux amants », et Monique jouer « Tendre souvenir » avec la participation de Mélanie Mény à la flûte.
La soirée a continué avec le retour du Brass-Band de l’Oise qui nous a interprété des compositions pour ensembles de cuivre, des versions étonnantes d’une chanson de Jean-Jacques Goldman ou du thème de Rabbi Jacob, et une interprétation du Hallelujah de Leonard Cohen accompagnée de la voix de Raúl.

 

Nous avons également participé à la campagne Hauts de France, Région européenne de la Gastronomie. Notre public a donc pu découvrir la vergeoise, ce sucre brun typique du Nord de la France. Les visiteurs ont également pu découvrir un extrait du programme télé « Succulent » (dont nous vous parlions dans un précédent post de blog) ainsi que la nouvelle statue de la vierge installée dans la niche de la cheminée (photos ci-dessus).
Mais le Loto du Patrimoine était dans tous les esprits : de nombreux  visiteurs ont donc acheté leur ticket de loto pour soutenir notre four à chaux. De quoi rendre l’édition 2023 des Journées assez mémorable… en particulier pour un bénévole qui, pour la première fois, a pu faire une visite de la sucrerie en allemand !
 
Vous pouvez voir des photos des deux concerts ci-dessous ; nous remercions le photographe Yan Nickon pour son aimable autorisation d’utiliser quelques unes des siennes.

Projet artistique « R.A.D.a.R.T » à la Sucrerie

Nous vous l’avions brièvement annoncé avec une photo et une brève légende l’année dernière : en avril 2022, nous avions accueilli trois photographes plasticiens (Gilles Magnin, Ishola Akpo et Damien Voindrot) dans le cadre d’un projet artistique original nommé R.A.D.a.R.T.. Ces trois artistes étaient en résidence artistique en Picardie et redonnaient vie à nos anciennes sucreries, interrogeant la mémoire des gens du sucre avec une immersion dans son patrimoine.

Malheureusement, des difficultés financières ont arrêté la poursuite du projet en 2023. L’exposition prévue cette année à la chapelle des Trois-Etôts à Cernoy n’aura donc pas lieu. Ci-dessus, vous voyez des extraits de leur projet : des photos des anciens de Francières Gaëtane Desjardins et les frères Jean et Jean-Pierre Tubek. Vous pouvez suivre le travail des photographes venus à Francières l’année dernières aux liens suivants :

 
 

LOTO DU PATRIMOINE 2023
Soutenez le four à chaux !

Lundi 4 septembre, à Pont-de-l’Arche (Eure), la ministre de la Culture Rima Abdul-Malak, accompagnée de Stéphane Bern, a annoncé la liste des 100 projets départementaux lauréats retenus pour le Loto du Patrimoine 2023.

L’ASSF est heureuse d’annoncer que
le four à chaux de la sucrerie de Francières
est le lauréat pour le département de l’Oise !

Vous pouvez soutenir la Mission Patrimoine pour la sauvegarde du patrimoine en péril portée par Stéphane Bern en jouant au Loto de plusieurs manières :
  • Les 4, 6, 9, 11, 13 et 16 septembre, six tirages Loto auront lieu avec un jackpot de 2 millions d’euros minimum. Pour chaque grille de 2,20€ jouée, 0,54€ sera reversé à la Fondation du Patrimoine dont une petite partie pour notre four à chaux. Un Super Loto sera également organisé le vendredi 15 septembre, veille des Journées du Patrimoine, avec un jackpot de 13 millions d’euros minimum. Pour ce Super Loto, pour chaque grille de 3€ jouée, 0,73€ sera reversé à la Fondation du Patrimoine dont une petite partie pour notre four à chaux.
  • Vous pouvez également acheter des tickets à gratter « Illiko Mission Patrimoine » à 15€ pouvant permettre de remporter jusqu’à 1,5 million d’euros. Pour chaque ticket de 15€, 1,83€ sera reversé à la Fondation du Patrimoine dont une partie pour notre four à chaux.

L’ASSF tient à remercier la Fondation du Patrimoine pour son aide ; ce sont plus de 25 années d’efforts partagés par les bénévoles et le propriétaire qui se trouvent aujourd’hui reconnus. C’est aussi un formidable encouragement à poursuivre notre travail de sauvegarde.

La page projet du four à chaux sur le site internet de la Fondation du Patrimoine

Communiqué de presse du Groupe FDJ sur le Loto du Patrimoine

Dernières nouvelles - Juillet 2023

Assemblée générale de l’ASSF
Hommage à Philippe Coulombel
Lancement de la campagne de réhabilitation des conciergeries et du four à chaux

L’Assemblée générale de l’Association pour la Sauvegarde de la Sucrerie de Francières s’est tenue le mercredi 14 juin 2023 à la Sucrerie ; elle a reconduit son bureau à l’identique.

A cette occasion, un hommage a été rendu à notre ami Philippe Coulombel, décédé le 24 juillet 2022.
Philippe a vécu l’aventure de la Sucrerie depuis 1999, année de sa première adhésion, puis comme administrateur de 2007 à 2022. Ancien de l’Institut Technique de la Betterave, il fait ensuite le choix de se consacrer à l’éducation de ses enfants. Grand collectionneur, passionné par la Picardie, l’Agriculture et surtout le sucre, il n’arrivait jamais les mains vides aux réunions du Conseil d’administration : une fois le menu d’un banquet réunissant les fabricants de sucre des années 20, une autre fois un rarissime sac en jute de 50 kg marqué SDF trouvé par hasard en brocante, dont il fit cadeau à Jean-Pierre Bricout. C’est lui encore qui trouva dans une épicerie Primeurs de Noyon les petits pains de sucre de 3 à 4 kg, emballés de papier bleu, toujours commercialisés ; ou encore sur le net plusieurs annuaires sucriers anciens qui manquaient à notre collection. Il ne manquait pas d’amener ses petits enfants Oscar, Anouk et Evie pour faire les ateliers scientifiques ou suivre les contes de la Sucrerie.

L’Association a également adopté son Projet Associatif 2023/2024 que vous pourrez trouver dans notre Lettre de la Sucrerie n°84.
Parmi ce projet se trouvent la nouvelle campagne de réhabilitation des conciergeries et du four à chaux. Pour réussir cette campagne, nous avons besoin du soutien de tous !
Vous pouvez suivre la candidature du Four à Chaux de la Sucrerie de Francières à la Mission Bern « Monuments en péril/Fondation du patrimoine ». Vous pouvez également trouver l’histoire et la description de ces deux monuments emblématiques de la Sucrerie dans la section du site dédiée à nos projets.

Une excellente manière de soutenir notre campagne de réhabilitation est de faire un don ou d’adhérer à l’Association, ou de participer et d’inviter vos familles et vos amis à nos prochains concerts (voir ci-dessous !).

Les rendez-vous à la Sucrerie fin 2023

Appréciée pour son cadre et son acoustique, notre Sucrerie accueille depuis quelques années 2 à 3 concerts par an. Cela continuera avec deux évènements en 2023 :

  • un concert le 15 septembre prochain dans la Halle de la Diffusion à l’occasion des Journées du Patrimoine. A 19h, concert-récital de chant et piano, une heure musicale autour de mélodies françaises de tous les temps… avec un accent venu d’ailleurs. A 20h30, Brass-Band de l’Oise, ensemble musiciens à vent et percussions sur le thème des formations Jazz Band en usine. Entrée avec participation libre. Réservation obligatoire.
  • un concert le 20 décembre 2023 à 20h30 : In Winter’s House avec The Gesualdo Six, un ensemble vocal britannique reçu dans le cadre du Festival En Voix organisé par les Théâtres Impériaux de Compiègne.

Et bien entendu, les 16 et 17 septembre, les Journées du Patrimoine, rendez-vous annuel incontournable où toute l’équipe accueille les visiteurs et leurs familles dans les lieux rénovés par les bénévoles (école, chapelle) de 14h à 18h. Visite guidée gratuite de l’ensemble du site avec le propriétaire le dimanche à 14h45 et 16h45.
A cette occasion, comme annoncé précédemment, la Sucrerie participe à l’évènement « Hauts-de-France Région européenne de la Gastronomie » : venez découvrir (ou redécouvrir) la vergeoise à la Sucrerie ! Plus d’information sur le site gastronomy.hautsdefrance.fr.

A vos agendas !

La Sucrerie en vedette sur France 3 (« Succulent »)

Le samedi 24 juin à 11h25, la Sucrerie de Francières était en vedette de l’émission « Succulent » consacrée à la tarte au sucre.
L’émission est disponible en replay sur le site de France 3 !

Dernières nouvelles - Mars 2023

Réouverture de la Sucrerie de Francières

Le printemps qui revient annonce la réouverture de notre Sucrerie les week-ends du 1er et 2 avril, 6 et 7 mai, 3 et 4 juin, de 14h à 17h !

Pour réserver les animations prévues ces week-ends, contactez LA SUCRERIE

Mémorial de l’Industrie Sucrière / Inventaire des Sucreries
Une sucrerie peut en cacher une autre… ou deux !

Nouvel ajout de poids dans notre fameux Inventaire des Sucreries : notre archiviste Joël Hiquebrant publie aujourd’hui les résultats de son enquête sur la sucrerie de Roye (80)… ou plutôt les sucreries ! La ville a en effet accueilli non moins de trois usines pendant son histoire. Nous espérons que vous apprécierez son travail !

Nous en profitons pour remercier tous les sympathisants et visiteurs de notre site internet qui enrichissent notre centre de documentation.
En 2022, Joël, qui a toujours plaisir à échanger avec les donateurs, a ainsi reçu différents éléments – livres, documents, revues, petit matériel, etc. – ayant trait à l’histoire de la sucrerie de Mamers (72), la sucrerie de Nassandres (27) et la sucrerie Sainte-Emilie, aussi appelée « Sucrerie du Santerre », à Dompierre-Becquincourt (80). Le legs de la Sucrerie du Santerre nous a été fourni par la famille de James Fournier, ancien de Francières, décédé en 2017.

Enfin, l’Inventaire des Sucreries accueille également une nouvelle entrée sur une râperie de Fouquerolles (60), à côté de Bresles.

Annonce de la fermeture de la sucrerie d’Escaudoeuvres

Nous avons appris ce mois-ci l’annonce de la fermeture cette année de la sucrerie d’Escaudoeuvres (59), juste à côté de Cambrai, à laquelle nous consacrons une brève page publiée sur l’Inventaire des Sucreries.
 
A cette occasion, nous publions la carte de nos amis de Culture Sucres des 21 sucreries encore en activité début 2023.
Ces établissements sont implantés sur une zone de culture betteravière couvrant une trentaine de départements de la moitié Nord de la France, où les sucreries s’approvisionnent dans un rayon de 30km. En effet, ces espaces géographiques associent à la fois des terres de bonne qualité à des espaces au climat tempéré.
Importante contribution que cette production de sucre blanc de betteraves et d’éthanol au nord de la France apporte à la souveraineté alimentaire et énergétique de notre pays !
 

Les Hauts-de-France, région européenne de la gastronomie 2023 !

Les Hauts-de-France sont le premier territoire français labellisé « Région européenne de la gastronomie » pour l’année 2023 !
L’ambition est de se faire reconnaître (la région comme les sites participants) comme une destination touristique associée à la gastronomie.

La Sucrerie de Francières participe à cette opération pour les Journées du Patrimoine 2023 : rendez-vous les 16 et 17 septembre prochains !

Dernières nouvelles - Décembre 2022

L’ASSF vous adresse ses meilleurs vœux pour 2023 !

Pour les fêtes de fin d’année, l’ASSF vous présente une vidéo récapitulative du concert « Noëls féériques : de la tradition à Broadway » qui s’est tenu le 8 décembre dernier à la Sucrerie.

Joyeuses fêtes et rendez-vous en 2023 !

Dernières nouvelles - Novembre 2022

 

 

Concert « Noëls Féériques », de la tradition à Broadway (8 décembre, 20h30)

Nous vous l’annoncions en août dernier : dans le cadre du Festival en Voix, un festival d’art lyrique et de chant choral organisé par les théâtres de Compiègne et avec le concours de Musique en Campagne, un concert se tiendra à la Sucrerie jeudi 8 décembre à 20h30 intitulé « Noëls féériques : de la tradition à Broadway », par l’ensemble SEQUENZA 9.3 .
Nous vous attendons nombreux pour fêter Noël avant l’heure dans la halle de la diffusion, en compagnie de huit chanteurs a cappella sur un répertoire allant du XVIème siècle jusqu’à aujourd’hui, en passant par Broadway !
 
La réservation est conseillée au numéro 03 44 40 17 10.
L’entrée est à 7 euros.
Le concert dure 1h15.
 
Cette festivité a été relayée par le journal du département de l’Oise, Oise Magazine n°25 : nous les en remercions vivement.

Arrivée de la pompe à vide de la sucrerie de Toury

C’est le 10 août 2022 que la magnifique pompe à vide Crépelle de la sucrerie de Toury (28) est enfin arrivée à Francières.
4 personnes de la société COCHEZ ont été mobilisées sur site pendant près de 2h30 pour décharger les 13 tonnes de matériel à l’aide d’une grue de 40t.
La pompe a été réinstallée sous l’auvent de la distillerie 1930 : plus tard, elle devra être réinstallée au-dessus d’un sous-sol d’environ 3m de profondeur ( à l’intérieur duquel une dizaine de volants et leurs rondelles actionnent les vannes des circuits de vapeur et d’eau -principe de condensation).
Rappelons que ce sauvetage a été possible grâce au mécénat du groupe Cristal.
Pour les amateurs, une pompe à vide similaire est installée dans la salle des machines de la Bourse de Commerce de Paris (Collection Pinault).
 
Revivez en photos ce moment important de l’année pour l’ASSF !

Journées du Patrimoine 2022
Soirée de concerts, Projets étudiants et Don d’une carte scolaire

Cette année 2022, les Journées du Patrimoine ont exceptionnellement duré trois jours, grâce à nos concerts organisés le vendredi 16 septembre soir. Nous avons accueilli environ 500 visiteurs cette année, sur l’ensemble du week-end.
Nos amis Raúl Gamez et Monique Equoy ont entamé cette soirée en compagnie de la soprane Corinne Picciocchi. Au programme, airs de Mozart, Fauré ou Bizet, et chansons populaires d’Amérique latine.
La soirée s’est ensuite poursuivie par un concert du Brass Band de l’Oise qui se produisait pour la première fois dans notre usine. Entre compositions traditionnelles pour ensembles de cuivre et thèmes populaires connus, l’orchestre a pu profiter de l’acoustique de la halle de la diffusion pour faire résonner tubas, trompettes, cors et instruments à cuivre plus exotiques !

Pendant les JEP, deux groupes d’étudiants de l’Institut Polytechnique UniLaSalle Beauvais, issus des formations en Agroalimentaire, en Agronomie et en Prévention Santé, ont réfléchi afin de  faire des propositions d’aménagement de la partie Agro-Ressources du centre d’interprétation de la Sucrerie. Les informations figurant sur les cartels de cette partie datent de plus de 10 ans et sont un peu obsolètes. Ils ont fourni un dossier, une vidéo sur la Sucrerie et un poster présentant leurs principales conclusions. Vous pouvez voir ci-dessus un extrait de leurs travaux. Des pistes à étudier, nous les remercions de leur sérieux.

Enfin, à gauche, nous avons reçu cette magnifique carte ancienne de la France industrielle, un don d’un visiteur emballé par la visite de l’école. Les sucreries sont en bonne place dans notre Nord de France ! Un grand merci à ce donateur qui souhaite rester anonyme !

Tournages en série à la Sucrerie

Jamais la Sucrerie de Francières n’a autant été filmée qu’en 2022 ! Voici les multiples projets qui ont permis de voir notre usine sous de multiples angles de caméra.

  • En début d’année, nous avons reçu une équipe de France 24 en langue arabe et leur présentatrice Tatiana El-Khoury, qui a tourné l’émission Paris Secret « Les secrets du sucre ». L’émission n’est disponible en ligne qu’en langue arabe : pour la voir avec les sous-titres français, vous pourrez vous rendre à la Sucrerie aux JEP 2023 !
  • Nous avons ensuite reçu le sénateur de l’Oise, Olivier Paccaud, à l’occasion de son émission sur YouTube Ici l’Oise qui a présenté la sucrerie dans son quatrième numéro.
  • Début août, les professionnels lillois de l’entreprise Let’s Fly Production ont fait voler leur drône au-dessus de la Sucrerie pour un instantané diffusé sur France Télévisions.
  • Enfin, en automne, c’est la chanteuse Oré qui s’est rendue à la Sucrerie et dans les environs pour tourner le clip de son dernier single « Des Chiffres ».

Vous pouvez retrouver quelques-une de ces vidéos ci-dessous. Bon visionnage !